Viennoiserie Nutria
Pour un goûter équilibré, la viennoiserie qui affiche un Nutri-score A
Notre capacité d’innovation est devenue notre image de marque. Nos clients savent qu’ils peuvent nous faire confiance et compter sur EUROGERM pour imaginer et développer leurs ingrédients et solutions créatives. À travers sa veille produits et marchés, EUROGERM informe ses clients sur les tendances blé-farine-pain-pâtisserie-traiteur.
Depuis 1989, à la pointe des tendances, EUROGERM pense et conçoit « consommateurs »
Présenter des solutions performantes et innovantes nous motivent. Du sourcing matières premières aux caractéristiques du produit final, nous cherchons toujours à faire émerger une idée nouvelle, compétitive et originale pour les produits de demain :
Gourmandise et plaisir en version biologique
Nouveau format de pain plat extra-moelleux pour un snacking pratique et esthétique
Préparation polyvalente prête à l'emploi cookies, biscuits ou fonds de tarte sans utilisation de matières premières animales
Le pain sans additif, sans gluten ni lactose ni œuf ni soja ni sésame, pour faire le plein d'énergie
EUROGERM, observateur privilégié des tendances de consommation
Grâce à nos filiales dans le monde et à partir des observations réalisées sur les différents marchés, nous avons identifié et construit 8 axes stratégiques de développement qui intègrent la vision « consommateurs » et permettent de cibler les solutions qui répondent au mieux à vos besoins.
Produits nouveaux conçus pour étonner, surprendre, se différencier, sortir du lot !
La tendance fait référence à une démarche responsable : biologique, raisonnée, non OGM, sans huile de palme, équitable, kasher, halal, etc.
Elle est nécessaire dans la quête de performance (fraîcheur, durée de vie, nutrition…) et de réduction (coûts, ingrédients, gras, sucre…)
Demande croissante pour des produits d’origine végétale, exempts de matières premières d’origine animale (sans dérivés de lait, d’œuf…).
Concilier alimentation et bien-être, la tendance englobe les produits à vocation santé, avec des valeurs nutritionnelles augmentées.
Synonyme de « gourmandise », la tendance regroupe les produits d’impulsion, qui peuvent faire craquer. Le premier intérêt : se faire plaisir !
Souvent en lien avec les allergies, demande accrue pour des produits «sans» : sans gluten, sans lactose, sans œufs...
Correspond à la demande pour des produits plus naturels sans additifs de synthèse, voire exempts d’additifs.
Nos équipes marketing et conception font bouger les lignes et travaillent de concert pour imaginer les développements futurs. Ces produits sont à découvrir dans les « Collections » régulièrement proposées à nos clients : véritables cahiers d’inspiration, de suggestions de nouveaux produits, de prototypes. Chaque « Collection » présente une sélection de produits selon des axes de développement qui croisent la vision des consommateurs, les besoins des marchés et les contraintes de production.
EUROGERM vous invite à passer au VERT avec plus de végétal et plus de vert sur l'étiquette.
