Brot „Zen“: Probieren Sie die innere Ruhe!

Die Verbraucher brauchen Authentizität, Einfachheit, Natürlichkeit und auch Genuss... Zen – das Hanf- und Mohnbrot - erfüllt in jeder Hinsicht diese Erwartungen, mit darüber hinaus ernährungsphysiologischen Vorteilen, verbunden mit psychologischen und kognitiven Aspekten. 

Seine Bedeutung für die Bäckerei:

• Den Verzehr mit Humor und Leichtigkeit neu verzaubern
• Ein Image der Gelassenheit fördern: Wohlbefinden im Kopf - Wohlbefinden im Körper... unterstützt durch ein verantwortungsvolles Produktumfeld
• Über Hanf kommunizieren, eine originelle und „trendige“ Zutat
• seine ernährungsphysiologischen Vorteile aufwerten
• Seine hervorragende Konservierung

Thema Ernährung : eine für Genuss und Gesundheit studierte Komposition

Es ist die Zusammenstellung spezifischer Getreidezutaten und Samen: Hanf, gerösteter Hanf, blauer Mohn und Sonnenblumen, die dem Brot „Zen“ seine Nährwerte und physiologischen Zuschreibungen verleihen.  

Sein ernährungsphysiologischer Beitrag betrifft die psychologischen und kognitiven Aspekte in Verbindung mit Magnesium und Zink, unter strikter Einhaltung der angegebenen Rezeptur. Mehrere Samen liefern Mineralien, aber Hanf ist besonders interessant für seine Magnesium- und Zinkzufuhr.

• Reich an Ballaststoffen
• Magnesiumquelle: Magnesium trägt zu normalen psychologischen Funktionen bei
• Zinkquelle: Zink trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei
• Nutri-Score A

Thema Genuss: ein einzigartiger Geschmack, geeignet für den täglichen Verzehr 

Entdecken Sie unter seiner goldenen Kruste die schöne, Krume voller Luftbläschen von Zen, ein wenig bernsteinfarben, leicht grau, mit einer gleichmäßigen Verteilung der Samen.  

• Duftnote: Überwiegend mohnig - Leicht malzig und geröstet - Hanf
• Geschmack: Die Krume ist frisch, leicht feucht und bringt das Knackige der Samen zur Geltung. Sein Geschmack ist leicht malzig und geröstet, mit säuerlichen Noten - Mohn im Vorgeschmack - Hanf im Nachgeschmack

Praktisch: Die Zubereitung PLAISANT ZEN CL, begleitet von einem traditionellen Herstellungsverfahren (direkt oder verzögert), funktionelle POS-Instrumente rund um den Hanf, konzipiert für Bäckereien und Verbraucher, runden das Angebot ab.

Zen: Es ist schön und gesund, und außerdem noch lecker!

Für jede Bestellung wenden Sie sich bitte an Ihren gewohnten Vertriebsmitarbeiter oder ancontact@eurogerm.com.