Viennoiserie Nutria
Para una merienda equilibrada, la bollería con un Nutri-Score A
Nuestra capacidad de innovar se ha convertido en nuestra imagen de marca. Nuestros clientes saben que pueden confiar en nosotros y contar con EUROGERM para imaginar y desarrollar sus ingredientes y soluciones creativas. A través de su vigilancia de productos y mercados, EUROGERM informa a sus clientes sobre las tendencias trigo-harina-pan-pastelería.
Desde 1989, en la vanguardia de las tendencias, EUROGERM piensa y crea pensando en los consumidores.
La presentación de soluciones eficientes e innovadoras nos motiva. Desde el abastecimiento de materias primas hasta las características del producto final, siempre buscamos una idea nueva, competitiva y original para los productos del futuro:
EUROGERM, observador privilegiado de las tendencias de consumo
Gracias a nuestras filiales en todo el mundo y basándonos en las observaciones realizadas en los distintos mercados, hemos identificado y construido 8 ejes de desarrollo estratégico que integran la visión «consumidor» y nos permiten orientar las soluciones que mejor se adaptan a sus necesidades.
¡Nuevos productos ideados para asombrar, sorprender, diferenciarse, destacarse de la multitud!
La tendencia hace referencia a un enfoque responsable: ecológico, razonado, sin transgénicos, sin aceite de palma, de comercio justo, kosher, halal, etc.
Es necesario en la búsqueda de rendimiento (frescura, vida útil, nutrición...) y de reducción (costes, ingredientes, grasas, azúcares...).
Creciente demanda de productos de origen vegetal, sin materias primas de origen animal (sin derivados de la leche o el huevo...).
Conciliando la alimentación y el bienestar, la tendencia abarca productos orientados a la salud con mayores valores nutricionales.
Sinónimo de «disfrute», la tendencia incluye productos de impulso, por los que nos dejamos tentar. Su interés principal: ¡disfrutar!
A menudo relacionada con las alergias, una demanda creciente de productos «sin»: sin gluten, sin lactosa, sin huevo...
El término, ampliamente utilizado, no tiene una definición jurídica pero conlleva una demanda de productos más naturales y libres de aditivos.
Nuestros equipos de marketing y diseño están avanzando y trabajando juntos para imaginar desarrollos futuros. Estos productos se pueden descubrir en las “Colecciones” que ofrecemos periódicamente a nuestros clientes: verdaderos cuadernos de inspiración, sugerencias de nuevos productos, prototipos. Cada “Colección” presenta una selección de productos según ejes de desarrollo que responden a la visión de los consumidores, las necesidades de los mercados y las limitaciones de producción.
EUROGERM te invita a ser VERDE con más plantas y más verde en la etiqueta.