Descubrir EUROGERM desde dentro, sus profesiones, las mujeres y hombres que la constituyen, «ingrediente» indispensable para su éxito. Convertirse en Eurogermiano, ¡la fórmula ganadora!
Las mujeres y los hombres que trabajan en el Grupo constituyen la fuerza y la diversidad de EUROGERM, ¡y su especificidad también! Con más de 80 profesiones representadas en todo el mundo, EUROGERM posee una gran cantidad de competencias y ofrece muchas oportunidades de evolución profesional y geográfica: desde Brasil hasta el Líbano, desde Alemania hasta Sudáfrica; Técnico comercial, Panadero de pruebas, Operario industrial, Responsables de evaluación sensorial, métodos y procesos o Planes de calidad para el cliente... ¿La aventura de EUROGERM le tienta? ¡Únase a nosotros y demos forma a su proyecto profesional juntos!
La concepción de soluciones específicas para el cliente forma parte del ADN de EUROGERM. Nuestros equipos especializados comparten un profundo conocimiento de los ingredientes y sus funcionalidades, de los procesos y aplicaciones, para aportar nuevos sabores, nuevas texturas, responder a los objetivos de los clientes y satisfacer las expectativas de los consumidores. ¿Es usted un experto en este campo o le gustaría convertirse en uno? ¡Envíe su solicitud!
¿Mi papel en EUROGERM? Soy responsable de I+D en EUROGERM-IBERIA. Mi especialidad es el desarrollo de productos según los requisitos del cliente. Es bastante difícil transformar las palabras, a veces con un vocabulario distinto, en el producto terminado deseado, pero eso es lo que hace que mi trabajo sea especial. Crear jugando con los ingredientes para obtener distintas texturas, colores, sabores, ... todo esto lo hace asombroso. Y si pasamos del pensamiento inmaterial al producto real, ¡más aún! Llevo 10 años trabajando en EUROGERM, y lo que he aprendido desde el principio es que nuestro «saber hacer» es nuestra fuerza motriz.
El conocimiento global de los ingredientes, recetas y procesos es nuestra imagen ante el cliente. Nada sería posible sin el equipo de EUROGERM y nuestros intercambios a escala mundial. Cada día es una oportunidad para aprender más.
Cultivar la innovación, desarrollar nuevas tecnologías en I+D; diagnosticar y comprobar la conformidad de las materias primas y los productos terminados en el laboratorio físico-químico; determinar las propiedades reológicas de las harinas o comprobar el interés de un nuevo ingrediente en la panificación en el amasadero de prueba; evaluar las características de los productos terminados - sabor, textura, conservación - en nuestro centro de evaluación sensorial: nuestros laboratorios ofrecen una gama de servicios específicos para acompañar a nuestros clientes en su día a día.
¿Prefiere explorar? ¿Controlar? ¿Planificar? ¿Hacer pruebas? ¿Probar?
Analice las oportunidades de negocio que ofrecen nuestros laboratorios y envíenos el resultado de su elección.
El orgullo de ofrecer productos bonitos, buenos y saludables para todos.
Lo emocionante de mi trabajo es la aplicación de herramientas de investigación que nos permiten analizar objetivamente las causas de los problemas y descubrir cosas nuevas.
El pequeño extra en mi trabajo como panadero es probar y experimentar con una amplia variedad de materias primas.
¿Qué mejor que el ser humano como herramienta para entender lo que el ser humano percibe y siente?
Garantizar a nuestros clientes una calidad y seguridad irreprochables de sus productos es un requisito importante del Grupo. En el centro de la organización de EUROGERM, las actividades relacionadas con la calidad se efectúan desde las fases previas hasta el final, desde el control de los proveedores y la conformidad de las materias primas hasta el cumplimiento de los planes de calidad de los clientes y la validación de los productos terminados. ¿Rigor, método, prevención de riesgos, controles, vigilancia, requisitos de los clientes forman parte de su vocabulario diario? ¡Las profesiones de la calidad están hechas para usted!
Como Coordinadora de calidad y jefa del equipo de seguridad alimentaria, soy responsable de asegurar que los productos de EUROGERM SOUTH AFRICA cumplan con las normas establecidas por nuestra empresa y las autoridades reguladoras. En este cargo, soy responsable de desarrollar y revisar las políticas de calidad y seguridad de los alimentos y de gestionar las auditorías de los inspectores terceros. Esto implica conocer todas las normas de seguridad alimentaria como HACCP, ISO, FSSC que son comunes en la industria alimentaria y están definidas por los reglamentos gubernamentales.
Esta función implica distintas tareas, pero cabe mencionar algunos puntos principales: reunirse periódicamente con los jefes de los equipos de mantenimiento y producción para hablar de las normas de la empresa, a fin de definir los métodos apropiados para prevenir y resolver los problemas que surjan; formar a los demás empleados en las políticas y procedimientos elaborados y mantener la documentación actualizada; responder a las solicitudes y reclamaciones de los clientes; garantizar que los productos cumplan las normas de calidad; examinar y analizar las especificaciones de los proveedores; realizar auditorías de los proveedores y gestionar los departamentos de Halal y Kosher.
Desde la recepción de las materias primas hasta la expedición de los productos terminados; desde la mezcla hasta el envasado; desde el control de producción hasta el mantenimiento, la producción de nuestras soluciones requiere una amplia gama de conocimientos técnicos y exige un rigor y una atención constantes para cumplir las normas de seguridad alimentaria y de los empleados y para satisfacer las necesidades de los clientes. Los equipos están comprometidos con un proceso de mejora continua que fomenta el surgimiento de nuevas ideas y vías de progreso. Clasifique sus competencias y elabore su currículum antes de enviárnoslo para unirse a uno de nuestros equipos.
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Todos los días, asegurar el funcionamiento continuo de la fábrica, prevenir y garantizar la seguridad de las personas y los productos.
Mi objetivo: establecer el vínculo entre el desarrollo y la fabricación de los productos en nuestras líneas.
Calidad, productividad y relaciones humanas son las palabras clave de mi oficio.
Aplicar la política industrial definida por la dirección de EUROGERM SENEGAL y garantizar la conformidad de los productos.
"Ponemos nuestra experiencia al servicio de todos los implicados en la industria de la harina de trigo, el pan y la pastelería".
Con los equipos del programa Jeviensbosserchezvous, le invitamos a conocer a David, jefe de equipo, y su trabajo en EUROGERM. Descubra en este vídeo su día a día, su trayectoria profesional, sus motivaciones y sus objetivos:
De vocación comercial: marketing, finanzas, RRHH, informática; dedicadas a acompañar a los clientes, empleados o socios diversos, nuestras unidades recurren a una variedad de competencias y promueven el saber hacer en una dinámica de sinergia responsable en beneficio de la colectividad.
Ver antes ¡y actuar antes!
Acompañar a nuestros clientes en el desarrollo de nuevas gamas de productos y nuevos mercados. Encontrar juntos las respuestas a las expectativas de los consumidores. Cultivar una relación profesional, a la vez que amistosa y cercana. Cada comercial del Grupo tiene tres prioridades: el cliente, el cliente y… el cliente.
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¡Más cerca para llegar más lejos!
Transformar las necesidades y expectativas de los clientes en exigencias; adaptar la organización para hacer frente a los imprevistos; velar por la coherencia y el cumplimiento del calendario de pedidos. Dentro de la administración de ventas, cada empleado constituye un eslabón esencial en la relación con el cliente, impulsado por un objetivo preciso: 100 % de clientes satisfechos.
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¡Rápido, confirme y eficiente!
Abastecimiento y selección de materias primas innovadoras y de alto rendimiento; desarrollo de colaboraciones responsables con nuestros proveedores: gracias a su conocimiento experto de los mercados y los ingredientes, nuestros compradores desempeñan un papel clave en la oferta creativa y de alta calidad de EUROGERM.
¡« Una concentración » de conocimientos y experiencia para ayudarles a desarrollar sus capacidades !
Una academia internacional dedicada a desarrollar y promover las competencias técnicas de sus clientes y empleados en molinería, pastelería y panadería industrial.
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El mix de comunicación: ¡1/3 idea, 1/3 imagen, 1/3 creatividad!
Desarrollar la notoriedad del Grupo EUROGERM; promover los productos y servicios; fomentar la cohesión y la cultura empresarial: los Comunicantes mezclan nuevas tecnologías, materiales creativos y lluvia de ideas para informar, seducir y cohesionar a los empleados y clientes en el núcleo del mundo EUROGERM.
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¡Las herramientas de la eficiencia!
Identificar e implementar las tecnologías que posibilitan la eficiencia general y la innovación en los productos y servicios de la empresa desde la fase de concepción: aplicaciones profesionales, bases de datos, infraestructura de red, herramientas colaborativas, inteligencia empresarial, los informáticos de EUROGERM funcionan en 5G: Global, Grupo, Geek, Giga, Green.
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¡Mujeres, hombres y competencias!
Dirigir la política de recursos humanos del Grupo con un espíritu de equidad, ética y humanidad; promover la integración y el desarrollo de los empleados a través de una formación a medida y el desarrollo de sus competencias; apoyar a los directivos en la gestión de sus equipos para una dinámica de éxito individual y colectivo.
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¡Dominar el desempeño!
Garantizar el control del desempeño de la empresa proporcionándole los medios de gestión, protección y crecimiento más adecuados: nuestros equipos financieros desempeñan un papel decisivo en el desarrollo y la continuidad de EUROGERM.
Inmediatamente me sentí a gusto en el buen ambiente que se respira en las oficinas, los laboratorios y la producción.
Marie
La empresa está muy involucrada en el enfoque de RSE.
Élise
Aprecié la buena acogida que recibí en cada unidad. Además, el proceso de integración y los documentos que me entregaron están bien pensados y bien realizados. ¡Gracias!
Christophe
Me integré muy bien en el equipo. Dedicaron tiempo a formarme y explicarme las cosas. Hay un buen ambiente.
Samir
